La botella de agua en el congelador es una técnica popular para mantener el agua fresca en días calurosos. Sin embargo, hay ciertas precauciones que se deben tener en cuenta. En este artículo, exploraremos los beneficios y riesgos de congelar botellas de agua y cómo hacerlo de manera segura.
Botella De Agua En El Congelador
Las botellas no estallan por sí solas cuando se colocan en el congelador. Sin embargo, las botellas que contienen líquidos a base de agua pueden explotar debido a que el agua se transforma en hielo y se expande durante el proceso de congelación. El vidrio, plástico o metales delgados no pueden contener esta expansión.
El agua se expande un 9% a un 10% de su volumen al congelarse. Lo más curioso es que los materiales y elementos de la naturaleza se expanden cuando se calientan y se contraen cuando se enfrían. Por eso, si llenamos una botella de agua y la congelamos, se puede romper.
¿Cuánto tiempo hay que dejar una botella de agua en el congelador?
Es importante considerar que el agua se congela más rápido cuando la temperatura ambiente es más baja: el proceso difiere entre -30°C y -5°C.
Además, es interesante destacar el tiempo necesario para que una botella de agua se congele por completo al ser almacenada en el congelador, lo cual puede variar entre 30 minutos y dos horas.
¿Qué pasa con las botellas de plástico en el freezer?
Es bien conocido que los líquidos tienden a expandirse al ser colocados en el congelador. Por esta razón, es recomendable evitar introducir recipientes de vidrio llenos de líquido en el congelador, según lo indica Murphy. Esta misma lógica también se aplica a las latas e incluso a los recipientes de plástico.
Murphy advierte que el líquido puede romper o incluso explotar al congelarse. Del mismo modo, los envases de plástico que no brindan suficiente espacio para la expansión del líquido pueden experimentar problemas similares.
¿Cómo congelar una botella de agua?
Hay una técnica que te permite congelar agua de manera instantánea, y seguramente sorprenderá a más de una persona.
Lo único que necesitarás es una botella de agua y someterla a una temperatura de -8°C. ¿Cómo lograr esto?
Hay dos métodos: el primero es colocar la botella en el congelador durante dos horas, o bien, sumergirla en un recipiente con abundante hielo y sal durante aproximadamente media hora si deseas una opción más rápida. Una vez hecho esto, retira la botella con mucho cuidado y prepárate para llevar a cabo el truco.
Tienes dos alternativas: puedes golpear la botella contra una superficie sólida, como una mesa, o abrir la tapa con precaución y verter el contenido de la botella sobre los cubos de hielo que quedaron en el recipiente. Con cualquiera de las opciones, podrás presenciar cómo el agua se congela de manera instantánea.
Congelar una botella de agua es una excelente manera de mantenerla fría durante un tiempo prolongado. Sin embargo, es importante tener en cuenta que el agua se expande cuando se congela, por lo que es necesario dejar espacio en la botella para evitar que se rompa.